ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (2024)

กบฏสูตร / อาหารเช้า

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

5จาก28โหวต

เวลาเตรียมตัว20นาที นาที

เวลารวม1ชั่วโมง ชม 20นาที นาที

เสิร์ฟ10

ข้ามไปที่สูตร

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2024

โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูของเรานโยบายการเปิดเผยข้อมูล

นี้ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืนเป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายและน่ารับประทานล่วงหน้า ขนมปังฝรั่งเศสกรอบๆ ชุบแป้งหวาน โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลกรอบโฮมเมด แล้วอบจนตรงกลางนิ่มและกรอบด้านบน

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (2)

สารบัญ

  • ส่วนผสมที่จำเป็น:
  • วิธีทำเฟรนช์โทสต์แอปเปิ้ลกรอบข้ามคืน
  • คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ French Toast Casserole ข้ามคืน
  • เคล็ดลับและหมายเหตุ
  • ให้บริการข้อเสนอแนะ
  • สูตรขนมปังฝรั่งเศสเพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก
  • สูตรขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน

โอเค ก็ได้ ฉันยอมรับ! Apple Crisp French Toast ข้ามคืนนี้เป็นเพียงข้ออ้างในการรับประทานของหวานเป็นอาหารเช้าเท่านั้น

ตั้งแต่ทำของฉันขนมปังฝรั่งเศส Casseroleและฉันคาราเมลเฟรนช์โทสต์ค้างคืนฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้รวบรวมอาหารเช้าแสนอร่อยอีกอย่างหนึ่ง ฉันต้องคิดว่า “ทำไมฉันถึงทำแอปเปิ้ลกรอบๆ บนเฟรนช์โทสต์อบไม่ได้ล่ะ? ดังนั้นฉันจึงทำ

ดีที่สุด. การตัดสินใจ. เคย.

นี่อาจเป็นขนมปังฝรั่งเศสที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินมา

และถ้าคุณชอบแอปเปิ้ลกรอบมากเท่ากับฉัน ลองดูของฉันสิคุกกี้กรอบแอปเปิ้ลเคลือบเมเปิ้ล,ขนมปังกรอบอบเชยแอปเปิ้ลเคลือบเมเปิ้ล,โดนัทกรอบแอปเปิ้ลเคลือบเมเปิ้ลอบ (โดนัท)หรือแพนเค้กแอปเปิ้ลกรอบ(ใช่แล้ว ฉันทำทุกอย่างแล้ว!)

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (3)

หม้อตุ๋นขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลค้างคืนนี้ทำจากส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในครัวของคุณ

  • ขนมปัง:ฉันติดขนมปังฝรั่งเศส แต่คุณสามารถใช้ขนมปังชนิดอื่นได้ตามสบาย Brioche หรือ challah ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน วันเก่าทำงานได้ดีที่สุด! หากคุณไม่มีขนมปังแบบเดย์เดย์ ฉันชอบที่จะโยนขนมปังเป็นชิ้นลงในเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อทำให้แห้งเล็กน้อย
  • ไข่ และนมหรือครึ่งและครึ่ง:ส่วนผสมหลักในแป้งของเรา
  • สารให้ความหวาน:คุณสามารถทำให้แป้งหวานขึ้นโดยใช้น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ยอดเยี่ยมทั้งคู่!
  • วนิลา:เพิ่มความลึกของรสชาติและความหวานเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
  • อบเชย:เพิ่มความเผ็ดหวานอันละเอียดอ่อน
  • เกลือ:เกลือเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติ
  • แอปเปิ้ล:เพียงใช้ความหลากหลายที่คุณชื่นชอบ! แอปเปิ้ลควรปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  • Streusel:เรากำลังโรยหน้าเฟรนช์โทสต์อบด้วยสเตรูเซลง่ายๆ ที่ทำจากข้าวโอ๊ตรีด แป้ง เนยเย็น และน้ำตาลทรายแดง
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (4)

วิธีทำเฟรนช์โทสต์แอปเปิ้ลกรอบข้ามคืน

อาหารเช้ารสหวานแสนอร่อยนี้ใช้เวลาเตรียมอย่างรวดเร็ว 20 นาที คำแนะนำแบบเต็มจะรวมอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง

  1. แช่ขนมปัง:ในชาม ผสมไข่ นม น้ำตาลทรายแดง วานิลลา อบเชย และเกลือเข้าด้วยกัน เทลงบนชิ้นขนมปัง แล้วปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
  2. ทำ streusel:ในชามแยกต่างหาก แบ่งข้าวโอ๊ต แป้ง เนย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน
  3. ประกอบและอบ:ทาแอปเปิ้ลลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยสเตรูเซล จากนั้นอบจนแอปเปิ้ลนิ่มและสเตรูเซลเป็นสีทอง
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (5)
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (6)
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (7)
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (8)
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (9)
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (10)

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ French Toast Casserole ข้ามคืน

ทำไมเฟรนช์โทสต์ข้ามคืนของฉันถึงเปียก?

มีเหตุผลสองประการที่ทำให้การอบเฟรนช์โทสต์ของคุณออกมาแฉะ ประการแรก คุณอาจไม่ได้ใช้ขนมปังที่ถูกต้อง ขนมปังที่มีกรอบกว่าอย่างเฟรนช์โลฟสามารถชุบแป้งได้ดีกว่าขนมปังแซนวิชที่นุ่มกว่า คุณอาจแช่ขนมปังไว้นานเกินไป มันสามารถนั่งในแป้งได้นานตั้งแต่ 1-8 ชั่วโมง แต่ฉันไม่แนะนำให้นานกว่านั้น

เฟรนช์โทสต์ควรจะเปียกหรือกรอบ?

ในความคิดของฉัน หม้อตุ๋นเฟรนช์โทสต์ที่สมบูรณ์แบบนั้นมีความนุ่มอยู่ตรงกลางและมีขอบกรอบเล็กน้อย ฉันคิดว่าทั้งคู่!

ฉันสามารถใช้ขนมปังสดได้หรือไม่?

ขนมปังสดจะไม่ดูดซับส่วนผสมของไข่และขนมปังเก่า ดังนั้นมันจึงอาจจะเปียกได้
หากคุณมีขนมปังสดเพียงอย่างเดียว ให้วางขนมปังไว้บนเคาน์เตอร์เป็นเวลา 30-60 นาที หรือนำขนมปังใส่เครื่องปิ้งขนมปังให้แห้งเล็กน้อยก่อนนำไปใช้

คุณสามารถแช่เฟรนช์โทสต์นานเกินไปได้ไหม?

คุณทำได้แน่นอน การแช่นานเกินไปจะทำให้ขนมปังเปียก (หรือใช้ขนมปังสด) ดังนั้นข้ามคืนก็ทำได้ แต่ให้ประกอบและอบหม้อปรุงอาหารเป็นอย่างแรกในตอนเช้า

วิธีเก็บรักษา:

เมื่อหม้อปรุงอาหารของคุณอบแล้ว ควรเสิร์ฟทันที อย่างไรก็ตาม ของเหลือจะเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3-4 วัน หากต้องการอุ่น ให้อุ่นอาหารแต่ละมื้อในไมโครเวฟหรืออุ่นในเตาอบในปริมาณที่มากขึ้น

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (11)

เคล็ดลับและหมายเหตุ

  • หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆแอปเปิ้ลที่บางจะนุ่มและสวยงามขณะอบ
  • เอาเปลือกออกเปลือกแอปเปิ้ลอาจทำให้เนื้อเคี้ยวที่ไม่พึงประสงค์ในเตาอบได้ ฉันแนะนำให้เอาออกก่อนที่จะหั่นแอปเปิ้ล
  • ใช้ขนมปังเก่าโอเค ไม่ด้วยเก่า แต่ขนมปังที่เหม็นอับเล็กน้อยสามารถเก็บไว้ข้างแป้งได้ดีกว่า
  • ใช้เนยเย็น.เนยเย็นจะอบไอน้ำในเตาอบและสร้างช่องอากาศเล็กๆ ซึ่งทำให้สเตรูเซลเคลือบเบาและฟูขึ้น
  • ลองขนมปังอีกอันแน่นอนว่าขนมปังฝรั่งเศสเป็นขนมปังคลาสสิก อย่างไรก็ตาม ชนิดอื่นๆ เช่น บริยอชหรือชัลลาห์ก็อร่อยเช่นกัน

ให้บริการข้อเสนอแนะ

เสิร์ฟอาหารเช้านี้กับอาหารจานโปรดของคุณสูตรอาหารเช้า/บรันช์!

ฉันรักมันด้วยสมูทตี้ด้านข้างมีช้อนตักสลัดผลไม้ครีม,เบคอนและไข่หรือแก้วเพื่อความสดชื่นกาแฟสกัดเย็น!

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (12)

สูตรขนมปังฝรั่งเศสเพิ่มเติมที่คุณจะหลงรัก

อาหารเช้า

ค้างคืน Peach Cobbler French Toast Casserole

อาหารเช้า

เนยถั่วลิสงข้ามคืนหม้อตุ๋นขนมปังฝรั่งเศส

อาหารเช้า

สูตร Crockpot เฟรนช์โทสต์

อาหารเช้า

เฟรนช์โทสต์ฟักทองอบข้ามคืน

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (17)

ปักหมุดสูตรนี้เพื่อบันทึกไว้ใช้ในภายหลัง

ปักหมุดสูตรนี้ไว้ที่บอร์ดที่คุณชื่นชอบ

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

5จาก28โหวต

นี้ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืนเป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายและน่ารับประทานล่วงหน้า ขนมปังฝรั่งเศสกรอบๆ ชุบแป้งหวาน โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ลกรอบโฮมเมด แล้วอบจนตรงกลางนิ่มและกรอบด้านบน

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (19)

บันทึก

ทบทวน

พิมพ์

เวลาเตรียมตัว20นาที นาที

เวลาทำอาหาร1ชั่วโมง ชม

เวลารวม1ชั่วโมง ชม 20นาที นาที

อาหารอเมริกัน

คอร์สอาหารเช้า

เสิร์ฟ10

แคลอรี่303แคลอรี่

วัตถุดิบ

ขนมปังฝรั่งเศส

  • 1 ก้อน ขนมปังฝรั่งเศส (450 กรัม)
  • 8 ไข่ขนาดใหญ่
  • 1 ถ้วย นมหรือครึ่งและครึ่ง
  • ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • 2 ช้อนชา วนิลา
  • 1 ช้อนชา อบเชย
  • ¼ ช้อนชา เกลือ

Streusel

  • ถ้วย ข้าวโอ๊ตรีด
  • ½ ถ้วย แป้ง
  • ½ ถ้วย เนยเย็น
  • ½ ถ้วย น้ำตาลทราย
  • 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง ปอกเปลือก คว้านแกน และหั่นบาง ๆ

จารีตประเพณีของสหรัฐอเมริกาเมตริก

คำแนะนำ

  • ฉีดสเปรย์กันติดกระทะขนาด 9×13 นิ้ว และวางชิ้นขนมปังที่ด้านล่างของกระทะเป็นชั้นเดียว (ใช้มากเท่าที่คุณต้องการเพื่อเติมกระทะ เรียงซ้อนและบีบตามต้องการ – เพียงเว้นที่ว่างไว้สำหรับ แอปเปิ้ลของคุณ!)

  • ผสมไข่ นม น้ำตาลทรายแดง ¼ ถ้วย วานิลลา อบเชย และเกลือ คนให้เข้ากัน แล้วเทลงบนชิ้นขนมปัง พยายามเคลือบขนมปังให้เท่ากัน ปิดด้วยพลาสติกแร็ป แล้วแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือข้ามคืน

  • ในขณะเดียวกันก็ทำ streusel หั่นข้าวโอ๊ต แป้ง เนย และน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกันด้วยที่ตัดขนมหรือมือของคุณจนร่วน เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทจนกว่าจะพร้อมอบ

  • เมื่อพร้อมที่จะอบ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศา F. ทาแอปเปิ้ลให้ทั่วขนมปังและด้านบนด้วย streusel

  • นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนขนมปังอยู่ตัว แอปเปิ้ลจะนุ่มและสตรอยเซลเป็นสีทอง คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เมื่ออบไปครึ่งทางหากด้านบนเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมหรือไม่มีก็ได้!

หมายเหตุ

เคล็ดลับ:

  • หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆแอปเปิ้ลที่บางจะนุ่มและสวยงามขณะอบ
  • เอาเปลือกออกเปลือกแอปเปิ้ลอาจทำให้เนื้อเคี้ยวที่ไม่พึงประสงค์ในเตาอบได้ ฉันแนะนำให้เอาออกก่อนที่จะหั่นแอปเปิ้ล
  • ใช้ขนมปังเก่าโอเค ไม่ด้วยเก่า แต่ขนมปังที่เหม็นอับเล็กน้อยสามารถเก็บไว้ข้างแป้งได้ดีกว่า
  • ใช้เนยเย็น.เนยเย็นจะอบไอน้ำในเตาอบและสร้างช่องอากาศเล็กๆ ซึ่งทำให้สเตรูเซลเคลือบเบาและฟูขึ้น
  • ลองขนมปังอีกอันแน่นอนว่าขนมปังฝรั่งเศสเป็นขนมปังคลาสสิก อย่างไรก็ตาม ชนิดอื่นๆ เช่น บริยอชหรือชัลลาห์ก็อร่อยเช่นกัน

การจัดเก็บ:

เมื่อหม้อปรุงอาหารของคุณอบแล้ว ควรเสิร์ฟทันที อย่างไรก็ตาม ของเหลือจะเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 3-4 วัน หากต้องการอุ่น ให้อุ่นอาหารแต่ละมื้อในไมโครเวฟหรืออุ่นในเตาอบในปริมาณที่มากขึ้น

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:303แคลอรี่|คาร์โบไฮเดรต:43|โปรตีน:5|อ้วน:12|ไขมันอิ่มตัว:7|คอเลสเตอรอล:79มก|โซเดียม:191มก|โพแทสเซียม:217มก|ไฟเบอร์:2|น้ำตาล:31|วิตามินเอ:495ไอยู|วิตามินซี:3.4มก|แคลเซียม:101มก|เหล็ก:1มก

ต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่?

สร้างบัญชีบันทึกเนื้อหาที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจะไม่ลืมสูตรอาหารอีกต่อไป

สมัครตอนนี้

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แท็ก @thereciperebel หรือแฮชแท็ก #thereciperebel —ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งที่คุณกำลังทำ!

แท็ก @thereciperebel
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (20)

พบกับแอชลีย์

ฉันชื่อ Ashley Fehr และฉันชอบทำอาหารง่าย ๆ ที่ครอบครัวของฉันชอบ ฉันยังชอบทำสิ่งต่าง ๆ ในแบบของตัวเอง ซึ่งหมายถึงการแสดงด้นสดและแหกกฎเมื่อจำเป็น ที่นี่คุณจะได้พบกับการหักมุมอย่างสร้างสรรค์จากอาหารจานโปรดเก่าๆ และสูตรอาหารประจำครอบครัวที่ฉันชื่นชอบซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น!

อ่านเพิ่มเติม

คุณอาจจะชอบ

ฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิ

30 สูตรอีสเตอร์บรันช์

อาหารเช้า

สูตรขนมปังกล้วยเพื่อสุขภาพ

อาหารเรียกน้ำย่อย

ดิปครีมชีสผลไม้

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

  1. เบฟ พูดว่า

    คำถาม – ในส่วนผสมเฟรนช์โทสต์ มีรายการ “น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย”; แต่วิธีการคือ “ผสมไข่ นม น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง” น้ำตาลทรายแดง 1/4 หรือ 1/2 ถ้วย อันไหนถูกต้อง?

    ขอบคุณ!!

    ตอบ

  2. ซิด พูดว่า

    ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลนี้ฟังดูคล้ายกับพุดดิ้งขนมปังที่ดี! กุหลาบที่ใช้ชื่ออื่นก็ยังคงเป็นดอกกุหลาบ

    ตอบ

  3. ท้าว@รสดี พูดว่า

    ฉันชอบแอปเปิ้ลกรุบกรอบ ดังนั้นเมื่อฉันสามารถทานเป็นอาหารเช้าได้ มันก็เป็นวันที่ดี! ไอเดียดีมากที่จะนำไปราดบนเฟรนช์โทสต์!

    ตอบ

    • แอชลีย์ พูดว่า

      ขอบคุณท้าว!

      ตอบ

  4. มาร์ซี่ พูดว่า

    ทุกอย่างจะดีขึ้นด้วยโรยหน้าด้วยครัมเบิ้ล! ฉันมีข้าวโอ๊ตอบที่โรยหน้าด้วยสตรอยเซล และฉันชอบที่มันทำให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังกินของหวานเป็นอาหารเช้า! เฟรนช์โทสต์นี้จะทำให้ฉันรู้สึกตื่นเต้นเมื่อต้องตื่นนอนตอนเช้า แอชลีย์! มันดูสวรรค์ 🙂

    ตอบ

« ความคิดเห็นที่เก่ากว่า

ทิ้งคำตอบไว้

ขนมปังฝรั่งเศสกรอบแอปเปิ้ลข้ามคืน – The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Pres. Carey Rath

Last Updated:

Views: 6143

Rating: 4 / 5 (41 voted)

Reviews: 88% of readers found this page helpful

Author information

Name: Pres. Carey Rath

Birthday: 1997-03-06

Address: 14955 Ledner Trail, East Rodrickfort, NE 85127-8369

Phone: +18682428114917

Job: National Technology Representative

Hobby: Sand art, Drama, Web surfing, Cycling, Brazilian jiu-jitsu, Leather crafting, Creative writing

Introduction: My name is Pres. Carey Rath, I am a faithful, funny, vast, joyous, lively, brave, glamorous person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.